豚バラ×白菜のミルフィーユほっとトマト鍋

2020.1.21『今日のおすすめ』に掲載☆
フライパン1つで簡単お鍋☆いかがですか?
白菜ももりもり食べれちゃいます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のそれぞれ残り物で作ってみました
お鍋1つで簡単に調理(*^^*)
豚バラ×白菜のミルフィーユほっとトマト鍋
2020.1.21『今日のおすすめ』に掲載☆
フライパン1つで簡単お鍋☆いかがですか?
白菜ももりもり食べれちゃいます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のそれぞれ残り物で作ってみました
お鍋1つで簡単に調理(*^^*)
作り方
- 1
白菜、豚バラ、白菜、豚バラと重ねていきます(4-5回ほど)×2個分作る
- 2
だいたい均等の大きさになるようにカット
- 3
☆しめじ1/2パックを、にんにくチューブ2センチくらいと塩1つまみで、フライパンで炒める
- 4
2分ほど中火で炒めたしめじを真ん中に寄せて…
火を止める - 5
そこに、白菜の芯部分が内側になるようにぎゅうぎゅう詰めてきます
- 6
余った白菜も切って隙間に埋めていきます~
- 7
トマト缶(200g)
+水200cc、 - 8
コンソメキューブ2個を手で割って、砂糖こさじ2、トマトケチャップを1~2回しかけて
- 9
蓋をして、中火にかけ、まず10分放置
- 10
(10分経過)トマトケチャップ溶けきれてないものは箸でスープに沈めてとかしてね。
- 11
チーズをインして3~5分
- 12
彩りにかいわれのせて完成です(*^^*)
- 13
皆さんたくさん作って下さり(リピートも♪)ありがとうございますヾ(*´Д`。*)ノ
白菜の美味しい時期にぜひぜひー - 14
クックパッドニュースでも紹介していただきました(*^^*)
2020.12.09
お役にたてるレシピであるとよいなー♪ - 15
つくれぽ100★★★
2021.02.07
ありがとうございます♪ - 16
2021年12月『冬の人気レシピ』本でも紹介していただきました(*^^*)
2021.12.16
ありがとうございます♪ - 17
2023年10月『大根・白菜レシピ 最新版』本で掲載いただきました!
しかも表紙に…お恐れ多い
2023.10.14 - 18
2024年11月『何度でも食べたい大好評の鍋レシピベストセレクション』本に掲載いただきました🎵
2024.11.26
コツ・ポイント
●コンソメキューブを使いましたが、溶け残しのないよう、顆粒がベストです☆
●チーズが好きな方にはどっさりお好みで☆とろける美味しさ倍増です
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★☆白菜と豚バラのミルフィーユ雪見鍋☆★ ★☆白菜と豚バラのミルフィーユ雪見鍋☆★
優しい和風出汁のスープに大根のみぞれがマッチして美味しい♡ほっこり温まる豚バラ白菜のミルフィーユ雪見鍋✨ みさこママ -
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