『鶏ひき肉の大葉チーズ焼き』
ますやみそ公式 @cook_40256489
鶏肉とモッツァレラチーズを組み合わせました！大葉の風味と合わさってとても美味しいです◎
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズを用いたレシピです！
大葉、チーズ、味噌の組合せによってとても美味しく仕上がります！
小さいお子様でも食べやすいレシピなので是非チャレンジしてみてください◎
『鶏ひき肉の大葉チーズ焼き』
鶏肉とモッツァレラチーズを組み合わせました！大葉の風味と合わさってとても美味しいです◎
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズを用いたレシピです！
大葉、チーズ、味噌の組合せによってとても美味しく仕上がります！
小さいお子様でも食べやすいレシピなので是非チャレンジしてみてください◎
作り方
- 1
こちらの味噌を使用しました
http://masuyamiso.net/masuya/7.1/HABS/ -
- 2
鶏ひき肉に中みそ、マヨネーズ、ワイン、黒コショウを加え、粘りが出るまで混ぜます。
- 3
食べやすい大きさに丸く成形し、中にチーズを入れます。
大葉を上にのせ、軽く包みます。 - 4
フライパンにサラダ油をひき、大葉の面を上にして中火で焼きます。
- 5
焼けたらひっくり返して大葉の面も中火～弱火で焼き、蓋をして蒸し焼きにします。
- 6
火が通ったらお皿に盛り付けて出来上がりです◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20080753
