アーモンドプードル♪さくほろ本格クッキー
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947
◎プレーンとチョコチップの2種クッキー♪
◎混ぜて焼くだけ！誰でも簡単に完成♪
◎アーモンドプードル入りでさくほろ食感♪
このレシピの生い立ち
お店みたいなさくほろクッキーが作りたかったので♪やっぱりバターで作るのが一番美味しい！
アーモンドプードル♪さくほろ本格クッキー
◎プレーンとチョコチップの2種クッキー♪
◎混ぜて焼くだけ！誰でも簡単に完成♪
◎アーモンドプードル入りでさくほろ食感♪
このレシピの生い立ち
お店みたいなさくほろクッキーが作りたかったので♪やっぱりバターで作るのが一番美味しい！
作り方
- 1
●粉類Aをボールにふるっておく。
-
- 2
●バターは常温に戻して、クリーム状になるまでヘラで練る。
-
- 3
●1と2をしっかり混ぜ、半分に分ける。
-
- 4
★プレーンクッキー★
ラップに包んで冷凍庫で30分〜1時間冷やす。 -
- 5
★チョコチップクッキー★
包丁できざむ。 -
- 6
生地とチョコをさっくり混ぜ、プレーンと同じようにラップに包んで冷凍庫で30分〜1時間冷やす。
-
- 7
お好きな型でぬく。
-
- 8
オーブン180℃13〜15分焼いたら完成♪
-
- 9
♡つくれぽ感謝♡
評価☆＆コメントでお願いします！
☆1気に入らなかった
☆☆2まあ美味しかった
☆☆☆3ぜひリピしたい -
コツ・ポイント
◎バターは温めて柔らかくすると空気に触れてしまい風味が弱くなるので、常温にしておきましょう♪
◎アーモンドプードルで焼き上がりの生地が固くならずにさくほろ食感に♪
◎冷凍庫で生地を冷やすことで、きれいな形に焼き上げることができます♪
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