きんぴらごぼう

Rika_6114
Rika_6114 @cook_40273300

簡単に出来ます♪♪
小分けにして冷凍し、お弁当のおかず用にしておくととても便利です（＾Ｏ＾）
このレシピの生い立ち
お弁当の冷凍用に作ってみました!

きんぴらごぼう

ともぱんたから's cooksnap of when they made きんぴらごぼう.
Rika_6114
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簡単に出来ます♪♪
小分けにして冷凍し、お弁当のおかず用にしておくととても便利です（＾Ｏ＾）
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材料

  1. 人参 1本
  2. ごぼう 1本
  3. こんにゃく 1/2個
  4. ごま 適量
  5. 醤油 大さじ3
  6. みりん 大さじ3
  7. 砂糖 大さじ2
  8. 酢 適量
  9. ごま油 適量
  10. 一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    ごぼうはささがきにして酢を少量入れた水につける

  2. 2

    人参とこんにゃくを短冊切りに切る

  3. 3

    ごま油をフライパンにひきごぼうと人参を炒める

  4. 4

    こんにゃくを投入

  5. 5

    調味料とごまを入れ炒める

  6. 6

    一味唐辛子をかけ完成！
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