野菜鍋

春田のレシピ
春田のレシピ @cook_40188897

具(野菜)たくさん
このレシピの生い立ち
ヘルシー野菜鍋

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材料

2名
  1. キャベツ 1/2個
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 青ネギ(小口切り) 少々
  4. ピーマン 2個
  5. コンソメキューブ 1個
  6. 本だし 少々

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすいおおきさにカット

  2. 2

    鉄鍋に野菜を入れ
    頭が出ない程度の水を入れて火にかける

  3. 3

    花かつおとコンソメを入れる

  4. 4

    ひと煮立ちすれば味見をして塩気が足りない場合を塩少し入れる

コツ・ポイント

コンソメ味
キノコが有れば少々入れたい

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