簡単かぼちゃマフィン♪バター不使用!

来未♡ @cook_40123742
バター不使用でかぼちゃの素朴な味を感じられるマフィンです♪
レシピが人気検索で1位になりました。
ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃのバウンドケーキを良く作りますが、マフィンにも応用して作りました♪
簡単かぼちゃマフィン♪バター不使用!
バター不使用でかぼちゃの素朴な味を感じられるマフィンです♪
レシピが人気検索で1位になりました。
ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃのバウンドケーキを良く作りますが、マフィンにも応用して作りました♪
作り方
- 1
かぼちゃを耐熱鍋に入れ柔らかくなるまでレンジする。
- 2
小麦粉とベーキングパウダーを合わせて振るう。
- 3
柔らかくなったかぼちゃをマッシュします。
- 4
きび砂糖を加え混ぜます。
- 5
グレープシードオイルを加え混ぜます。
- 6
卵を割りいれて混ぜます。
- 7
牛乳を加え混ぜます。
- 8
振るった粉を二度に分けてさっくりと混ぜます。
- 9
オーブンを180℃に予熱して下さい。
- 10
マフィン型に入れます。
- 11
180℃のオーブンで15分〜20分位焼きます。
コツ・ポイント
簡単ですよ〜!最後はさっくり混ぜるだけです。
洗い物も少なく時短なマフィンです♪
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