ホッと！マカロニサラダ（カルボナーラ風）
3世代がオイシイ！ @cook_40127884
マカロニサラダをつくる気力がない時も、これなら作れる！見た目はマカロニサラダ、食べたらカルボナーラ。
このレシピの生い立ち
野菜を切るのが面倒、、付け合わせにマカロニサラダを使いたかったので、包丁をなるべく使わずマカロニサラダを作ってみました。
ホッと！マカロニサラダ（カルボナーラ風）
マカロニサラダをつくる気力がない時も、これなら作れる！見た目はマカロニサラダ、食べたらカルボナーラ。
このレシピの生い立ち
野菜を切るのが面倒、、付け合わせにマカロニサラダを使いたかったので、包丁をなるべく使わずマカロニサラダを作ってみました。
作り方
- 1
ゆで卵を作る。沸騰したお湯で8分！
できたらホークでつぶす。
マヨネーズ、胡椒、塩で味付けする。 -
- 2
マカロニを茹でる。
茹でながらベーコンをよく炒める。カリっとする手前！ - 3
マカロニ、ベーコンを1の中に入れる。
よく和えたらお皿に(^^)
上から粉チーズ、粗挽き胡椒をかけて
できあがり〜♡ - 4
☆更にお手軽に作る時は、ゆで卵ではなく、両面を焼いた、目玉焼きを焼き、潰して加えても良いです。
コツ・ポイント
マカロニは20秒程早めにあげる。水にはさらさないでください。ベーコンはこんがり炒めると美味しいです！
胡椒の量はお好みで〜。私は多めがスキです。
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