鶏ミンチの作り方
りったんー @cook_40136325
鶏ひき肉と鶏むね肉をスーパーで比べると、100gで30円は違う！もったいないから、自分でミンチにします。
このレシピの生い立ち
安い鶏ミンチを使うはずなのに、むね肉と鶏ひき肉の価格の差にビックリしました。じゃあ、自分で作ろうと思い、今では鶏ひき肉は買いません！（場合によっては、鶏モモ肉よりひき肉の方が高い！）
鶏ミンチの作り方
鶏ひき肉と鶏むね肉をスーパーで比べると、100gで30円は違う！もったいないから、自分でミンチにします。
このレシピの生い立ち
安い鶏ミンチを使うはずなのに、むね肉と鶏ひき肉の価格の差にビックリしました。じゃあ、自分で作ろうと思い、今では鶏ひき肉は買いません！（場合によっては、鶏モモ肉よりひき肉の方が高い！）
作り方
- 1
鶏むね肉の皮と白い脂の部分を取り除く。適当な大きさに切る。
-
- 2
フードプロセッサーで、ガーっとやって完成。
-
コツ・ポイント
つくねなど、肉に味をつける時は一緒にミンチにすると手間が省けます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
格安！うそっこ先生の手作りサラダチキン！ 格安！うそっこ先生の手作りサラダチキン！
作った方が断然安いです！サラダチキン110ｇ200円で売ってました。鶏胸肉100ｇ48円でした。少しの手間で出来ます！！
うさ爺さん -
-
-
離乳食にも！ミキサーで作る鶏むね肉ミンチ 離乳食にも！ミキサーで作る鶏むね肉ミンチ
ミンサーを買わなくてもできる鶏むね肉ミンチ！鶏むね肉ミンチはスーパーでもまだまだ売っていない所多いですよね～！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20144681
