具沢山でしゃぶしゃぶもどき

ひらそん
ひらそん @cook_40283723

冷蔵庫の残りを消費
このレシピの生い立ち
簡単、煮るだけでしゃぶしゃぶ風に

具沢山でしゃぶしゃぶもどき

冷蔵庫の残りを消費
このレシピの生い立ち
簡単、煮るだけでしゃぶしゃぶ風に

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材料

2ー3人
  1. 野菜(白菜ニラエリンギなど) 冷蔵庫の残り
  2. 肉団子 1袋
  3. 昆布 1枚
  4. 豚肉 200g
  5. 豆腐 1丁
  6. 味の素 少々
  7. ほんだし 少々
  8. タレ 少々

作り方

  1. 1

    冷蔵庫の野菜を切り、肉団子と一緒に鍋にいれる

  2. 2

    水、昆布を入れて煮込む

  3. 3

    豚肉と豆腐を追加する

  4. 4

    味の素、ほんだしをいれる

  5. 5

    一煮立ちさせたらできあがり!

  6. 6

    ソラチしゃぶしゃぶのタレが絶品

コツ・ポイント

味付け次第で鍋にも!

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