夏野菜消費！炒め
ズボラmiiske3 @cook_40052785
生では食べづらいほどの大きなキュウリ。そして大量のナス。消費して夏バテ対策料理に変身！
このレシピの生い立ち
生では食べたくなかった！
夏野菜消費！炒め
生では食べづらいほどの大きなキュウリ。そして大量のナス。消費して夏バテ対策料理に変身！
このレシピの生い立ち
生では食べたくなかった！
作り方
- 1
キュウリは種の部分をゴーヤみたいにスプーンですくって取る。そのあと斜め切り。ナスも食べやすい大きさに切り、水でアク抜き。
- 2
ごま油をフライパンへ。豚肉を炒め、塩コショウしたら、色が変わったら残りの材料を入れ、炒める。
- 3
調味料を入れて炒めたらできあがり！
他のお野菜でもイケます！
コツ・ポイント
調味料は私は目分量なのでだいたいです(>_<)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20156715
