ハンドミキサーなし☆簡単メレンゲの立て方

はるー♡
はるー♡ @cook_40150693

ハンドミキサーなしで簡単にメレンゲが立てられます!!
このレシピの生い立ち
家にハンドミキサーがなくて、泡立て器で簡単に立てられるやり方を考えました〜。

ハンドミキサーなし☆簡単メレンゲの立て方

ハンドミキサーなしで簡単にメレンゲが立てられます!!
このレシピの生い立ち
家にハンドミキサーがなくて、泡立て器で簡単に立てられるやり方を考えました〜。

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材料

  1. 卵白 作りたいだけ
  2. レモン 数滴
  3. 砂糖 卵1コに対して小さじ1

作り方

  1. 1

    卵白にレモン汁・砂糖を混ぜる

  2. 2

    ツノが立つまでひたすら混ぜる!!

コツ・ポイント

最初にコシを切るような感じで立てます。あとは、ひたすら根性で!!!!結構、短時間で出来ます!!

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