お家で作ろう!フルーツグラノーラ!

焼き菓子ひなうた
焼き菓子ひなうた @cook_40157356

好みのナッツやドライフルーツが入った手作りグラノーラは、ザクザク!ごろごろ!と大きめで、絶品です!簡単で失敗なしです!
このレシピの生い立ち
好みのフルーツやナッツがたっぷり入ったグラノーラが食べたくて。

お家で作ろう!フルーツグラノーラ!

好みのナッツやドライフルーツが入った手作りグラノーラは、ザクザク!ごろごろ!と大きめで、絶品です!簡単で失敗なしです!
このレシピの生い立ち
好みのフルーツやナッツがたっぷり入ったグラノーラが食べたくて。

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材料

  1. オートミール 250g
  2. 全粒粉 50g
  3. 薄力粉 50g
  4. 砂糖 100g
  5. サラダ油または菜種油、白胡麻油など 70g
  6. 牛乳 90g
  7. 好みのナッツ(ミックスナッツクルミなど) 150g
  8. 好みのドライフルーツ 100〜150g

作り方

  1. 1

    *下準備*
    ・オーブンは170度に予熱する。

  2. 2

    オートミール、全粒粉、薄力粉、砂糖を大きめのボウルに入れて、ヘラや手でかき混ぜる。

  3. 3

    サラダ油を加えて、ヘラでザックリ混ぜる。

  4. 4

    牛乳を加えて更によく混ぜる。

  5. 5

    ナッツ類を加えて更にザックリ混ぜる。

  6. 6

    天板にシートを張り、大きく広げる。生地がところどころ離れていても大丈夫。
    170度に予熱したオーブンで15分焼く。

  7. 7

    15分したら1度取り出す。
    手で割りほぐして、再度170度のオーブンで15分焼く。
    焼き色がついたらOKです。

  8. 8

    焼き上がったら、熱いうちにボウルに移し、ドライフルーツとザックリ混ぜ合わせます。

  9. 9

    出来上がり。
    アイスクリームやヨーグルトにトッピングしても美味しいです。

  10. 10

    *メープルグラノーラ*
    砂糖をメープルシュガーにして、牛乳の代わりにメープルシロップを使って作れます。

  11. 11

    *チョコグラノーラ*
    ドライフルーツを混ぜるタイミングで、熱いうちにチョコチップを混ぜると、チョコグラノーラが出来ます!

コツ・ポイント

とってもカンタンなので、レシピをしっかり読んでから作ってみて下さい。
失敗なしです!
いろいろな好みにアレンジして下さいね!

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焼き菓子ひなうた
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自宅にて少人数制のケーキ教室を開いてます。家庭でできる、本当に美味しいお菓子作りを求めて、日々研究しています。お菓子作りが大好きな2人の女の子のママです。http://s.ameblo.jp/hinauta0228/
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