糖質0g麺使用☆簡単フォー

ちひろ♡ダイエット
ちひろ♡ダイエット @cook_40175431

糖質0g麺使用
低カロリー低糖質なのでダイエットや糖尿病の方にもおすすめ!
糖質0g麺は茹でずに使用できるので簡単です♫
このレシピの生い立ち
糖質制限中だけど罪悪感無しにフォーを食べたい…!と思い立ちこのレシピを考案しました

糖質0g麺使用☆簡単フォー

糖質0g麺使用
低カロリー低糖質なのでダイエットや糖尿病の方にもおすすめ!
糖質0g麺は茹でずに使用できるので簡単です♫
このレシピの生い立ち
糖質制限中だけど罪悪感無しにフォーを食べたい…!と思い立ちこのレシピを考案しました

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材料

1人分
  1. 糖質0g麺(平麺) 1袋
  2. 鶏胸肉orササミ 適量
  3. パクチー 半分〜1束
  4. もやし 1/4袋
  5. お好みで玉ねぎ 1/4玉
  6. 200ml
  7. 小さじ半分
  8. ナンプラー 小さじ2
  9. 鶏がらスープ 大さじ1
  10. ライムorレモン 適量
  11. 鷹の爪 1本

作り方

  1. 1

    糖質0g麺を袋から出してレンジで温めておく

  2. 2

    鶏肉は一口大に切る
    パクチーは2cm幅に切り、茎と葉を分ける
    (玉ねぎは薄切りに切る)

  3. 3

    鍋に水、鶏がらスープの素、ナンプラー、塩、パクチーの茎、(玉ねぎ)を入れ沸騰させる

  4. 4

    沸騰した鍋に鶏を入れ茹でる

  5. 5

    鶏に火が通ったら取り出してもやしをさっと茹でる(5〜10秒)

  6. 6

    麺を盛った皿にスープを入れ茹でた具材とパクチーの葉、レモンを盛り付ける

  7. 7

    鷹の爪をはさみで輪切りにし全体的に振りかけて完成

コツ・ポイント

盛り付け後にナンプラーをひとかけ、チキンの上にスイートチリソースをかけるとちょっとしたアクセントになります(^^)
パクチー好きな方は追いパクしてみてください♫

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BMI15台をキープしている私流の食事レシピを紹介します( っ)•ω•(c )♡.゜
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