測量不要!混ぜて焼くだけアップルケーキ

れいちぇる☆GEEK
れいちぇる☆GEEK @cook_40182991

りんごの消費に最適です!
このレシピの生い立ち
母直伝のレシピです。

測量不要!混ぜて焼くだけアップルケーキ

りんごの消費に最適です!
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材料

  1. りんご 1個〜2個
  2. A.卵 2個
  3. A.サラダ油 1/2カップ
  4. A.砂糖 1カップ
  5. A.レモン 1個分
  6. B.薄力粉 2カップ
  7. B.ベーキングパウダー 小さじ1
  8. B.シナモン 小さじ2
  9. B.塩 少々

作り方

  1. 1

    りんごを角切りに切っておく。
    ちょっとくらい大きさがバラバラでも大丈夫。

  2. 2

    Aの材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    Bを合わせて②にふるい入れる。

  4. 4

    ③に切ったりんごを入れる。
    生地が少なそうに見えるけれど、混ぜると割と大丈夫。

  5. 5

    型に入れて180度のオーブンで1時間焼く。
    我が家ではガラスの耐熱皿で何も敷かずに焼いてます。

  6. 6

    粗熱を取ったら完成。
    シナモンとりんごのいい香りが家中に広がります

コツ・ポイント

コツなし!混ぜるだけだしボウル一つでOK!

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れいちぇる☆GEEK
れいちぇる☆GEEK @cook_40182991
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適当に美味しいものを作る事が好きな二児の母です(^^)メニューを考えなくていいように、メモ代わりに残してありますw簡単に!がモットーなので、基本簡単なレシピばっかりです(^^)
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