パプリカ・舞茸・アスパラ♪ホットサラダ

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913

見た目が綺麗なサラダ♪味付けは、最低限に。旨味たっぷりです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
ハンバーグの付け合わせに作りました(^-^)

パプリカ・舞茸・アスパラ♪ホットサラダ

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さっぽママ
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見た目が綺麗なサラダ♪味付けは、最低限に。旨味たっぷりです(о´∀`о)
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ハンバーグの付け合わせに作りました(^-^)
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材料

  1. 黄色パプリカ 1個(170㌘)
  2. 舞茸 130㌘
  3. 冷凍アスパラガス 100㌘
  4. ウインナー 3本
  5. 塩・黒こしょう 適量
  6. 粉チーズ 適量
  7. [炒める時に使う]
  8. オリーブオイル 10㌘

作り方

  1. 1

    石づきを取り手で適度な大きさに、ほぐした舞茸。ウインナーは、斜め切り。

  2. 2

    冷凍アスパラガス。乱切りにした、パプリカ。

  3. 3

    熱したフライパンに、オリーブオイルをひいて1️⃣と2️⃣を入れて炒める。

  4. 4

    全体がしんなりしたら、塩・黒こしょうをかけて炒める。

  5. 5

    粉チーズをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ウインナーの代わりに、ベーコンでも♪
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