阿波温野菜バーニャカウダ(ゆずこしょう)

美味フーヅ
美味フーヅ @cook_40137545

当店の「鳴門鯛ソース(ゆずこしょう)」を美味しく召し上がっていただくために考案したレシピです。

このレシピの生い立ち
当店の「鳴門鯛ソース(ゆずこしょう)」を美味しく召し上がっていただくために考案したレシピです。

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材料

1人分
  1. 鳴門金時 適量
  2. きゅうり 適量
  3. しいたけ 適量
  4. インゲン 適量
  5. 南瓜 適量
  6. ブロッコリー  適量
  7. 大根 適量
  8. 鳴門鯛ソース:ゆずこしょう 20cc

作り方

  1. 1

    野菜を適量カットして鍋で茹でます。

  2. 2

    よくお湯を切り器に盛りつけます。

  3. 3

    別の器にゆずソースを入れ、ディップとして温野菜をつけてお召上がりくだ
    さい。

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徳島県鳴門市で地元の食材を活かした生ドレッシングやソースを作り販売しております。当社のドレッシングやソースを使用したレシピを掲載しておりますので、ぜひご活用ください!
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