簡単ずんだ餅
すり鉢屋元重製陶所 @cook_40055138
このずんだ餅めちゃめちゃ美味しいです！
このレシピの生い立ち
仙台土産のずんだ餅を食べて、作りたくなりました！
お土産よりも美味しくできて感激☆
簡単ずんだ餅
このずんだ餅めちゃめちゃ美味しいです！
このレシピの生い立ち
仙台土産のずんだ餅を食べて、作りたくなりました！
お土産よりも美味しくできて感激☆
作り方
- 1
枝豆は茹でた後、水で冷やして、さやと薄皮を取り除きます。
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- 2
すり鉢ですり潰します。細かい方がなめらかで美味しいです。
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- 3
砂糖と塩と牛乳を加えて混ぜたら、餡の完成です。
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- 4
餅は袋に記載の作り方で作ってください。今回は白玉粉50ｇ、ぬるま湯45mlでつくりました。
茹でたら水で冷やします。 - 5
餡に加えます。
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- 6
混ぜます。
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- 7
完成！冷やしてお召し上がりください！
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- 8
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コツ・ポイント
枝豆を細かくすり潰すことが美味しくなるコツです。
すり鉢は滑り止めのゴム付きのものが使いやすくて便利ですよ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20189485
