ザ・ベスト・イチゴのヘルシースムージー

KIKI☆SNOW
KIKI☆SNOW @cook_40282605

簡単ヘルシーで栄養満点、タンパク質、ビタミン豊富なスムージー。乳製品なしで、豆乳、アーモンドミルク、モラセスを使います。
このレシピの生い立ち
最近、牛乳をやめて、豆乳とアーモンドミルクを飲むようになりました.これらはモラセスと相性がとっても良いので、スムージー等を作る時にぴったりと思い、このレシピを思いつきました。

ザ・ベスト・イチゴのヘルシースムージー

簡単ヘルシーで栄養満点、タンパク質、ビタミン豊富なスムージー。乳製品なしで、豆乳、アーモンドミルク、モラセスを使います。
このレシピの生い立ち
最近、牛乳をやめて、豆乳とアーモンドミルクを飲むようになりました.これらはモラセスと相性がとっても良いので、スムージー等を作る時にぴったりと思い、このレシピを思いつきました。

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材料

3人分
  1. イチゴ(冷凍しておく) 12個
  2. 豆乳 1カップ
  3. アーモンドミルク 1カップ
  4. モラセス(廃糖蜜) 大さじ1〜2(お好みで)

作り方

  1. 1

    イチゴは洗って冷凍しておいたのを使うと良い。

  2. 2

    豆乳、アーモンドミルク、モラセス、材料を全部ジューサーかフードプロセッサー又はブレンダーに入れます。

  3. 3

    モラセスはお好みで大さじ1から2ぐらいを入れます。なるべくオーガニックの物を使いましょう。

  4. 4

    あとは蓋をして一番早い速度で10秒から15秒ぐらいジューサーにかけます。

  5. 5

    こんな感じ。

  6. 6

    あとはコップに注ぎ出来上がり。

コツ・ポイント

私はイチゴがセールの時にたくさん買って冷凍します。冷凍したイチゴを使うので、スムージーを作る時に氷を入れなくていいです。生のイチゴを使うときは氷を3、4個入れてジューサーにかけるといいです。

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日本、台湾、香港、フランス、イギリス、ドイツに住んでいたので、いろいろな国の料理を作った来ました、今はアメリカに10年以上住んでいます。最近はオーガニックフードを中心とした食生活をしています。その中の簡単に出来るレシピをあげて行きたいと思います。
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