糖質制限!ダイエット!生おからもち

おにんぎょうさん
おにんぎょうさん @cook_40128095

わたしはこれをダイエット中の主食としています(^^)甘辛で美味しいです♡
11/25話題入りありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもみたらし餅が食べたい!そう思って作り出してから、主食となりました(^^)

糖質制限!ダイエット!生おからもち

わたしはこれをダイエット中の主食としています(^^)甘辛で美味しいです♡
11/25話題入りありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもみたらし餅が食べたい!そう思って作り出してから、主食となりました(^^)

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材料

6個
  1. 生おから 50g
  2. 絹豆腐 100g
  3. 片栗粉 20g
  4. オリーブオイル 小1
  5. エリスリトール 14g
  6. みりん 10g
  7. 醤油 10g

作り方

  1. 1

    おからと絹豆腐と片栗粉を混ぜ合わせる。手で捏ねる。まとまってきたら、6等分する。丸めておく。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルをしく。丸めた①を、平たい形にして焼く。
    中火にして、蓋をして蒸し焼きにする。

  3. 3

    少し焦げ目がついてきたら、裏返して同じように蒸し焼きにする。

  4. 4

    エリスリトール、みりん、醤油を合わせたものを入れる。
    両面に絡ませながら煮詰める。
    照りがついてきたら完成!

コツ・ポイント

豆腐の水分が多くてまとまらない場合は、おからパウダーを10グラムほどくわえてください。生おからのかわりにおからパウダー30グラムでもできます。
わたしは一食につき、3個を食べています。冷めたらレンジで温めて食べてください。

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おにんぎょうさん
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万年ダイエッターの高校生男子2人のママです。育ち盛りの息子たちに栄養のある美味しいごはんを食べさせたいと、毎日がんばっています!クックパッドさんにはいつもお世話になっています(^^)特にお菓子作りが好きです♡
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