ゆるキャラおはぎ。
ぶさかわ @cook_40047955
ふなっしー、ちょるる、くまモンのおはぎを作ってみました♥️
このレシピの生い立ち
苦労して緑色の餡を作ったので、面白いおはぎを作ってみようと思いました(*^^*)
ゆるキャラおはぎ。
ふなっしー、ちょるる、くまモンのおはぎを作ってみました♥️
このレシピの生い立ち
苦労して緑色の餡を作ったので、面白いおはぎを作ってみようと思いました(*^^*)
作り方
- 1
餅米を炊飯器で炊き、塩少々加えてつぶすようによく混ぜる。
- 2
今回はこの商品を使いました。茹でて、一粒一粒の薄皮を剥く。
-
- 3
フードプロセッサーに枝豆、砂糖、塩を加えてペースト状にする。
-
- 4
きな粉と砂糖、塩を混ぜておく。
- 5
ラップで餅米を薄く広げ、粒あんを包み込みながらキャラの形を作る。
- 6
餡、きな粉、チョコペンで仕上げていく。
コツ・ポイント
ずんだ餡を作るには兎に角根気が必要です。
イライラせずにコツコツと薄皮を剥いていきましょう。
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