★離乳食★じゃがいも

パクオ★
パクオ★ @cook_40129446

新じゃがの季節、旬のものは美味しくて栄養価が高いといわれています。なめらかな口あたりで食べやすく、アレンジしやすいです。
このレシピの生い立ち
手作り&時短で美味しい離乳食を。レンジとブレンダー大活躍です。

★離乳食★じゃがいも

新じゃがの季節、旬のものは美味しくて栄養価が高いといわれています。なめらかな口あたりで食べやすく、アレンジしやすいです。
このレシピの生い立ち
手作り&時短で美味しい離乳食を。レンジとブレンダー大活躍です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

保存分含めて
  1. じゃがいも 1個
  2. 大さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、しっかり芽を取る。

  2. 2

    じゃがいもを輪切りにし、水につけて軽くあく抜きをする。

  3. 3

    耐熱容器にじゃがいもと水を入れ、ふんわりラップ。電子レンジ500Wで4分、600Wで2~3分加熱する。

  4. 4

    柔らかくなったじゃがいもをスプーンで潰してペースト状にする。

  5. 5

    ブレンダーでつぶせば、さらに時短&なめらか。

  6. 6

    ささっと、とってもクリーミーにできあがり♪

  7. 7

    モグフィに入れてもぐもぐごっくん練習、いただきます!

  8. 8

    残ったペーストのじゃがいは、蓋つきの製氷器に小分けにして冷凍保存する。

  9. 9

    固まったら製氷機から取り出し、保存袋に入れておくと使いやすくて便利!

コツ・ポイント

基本のペーストです。ブレンダーの方がなめらかでとろっと仕上がります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
パクオ★
パクオ★ @cook_40129446
に公開

似たレシピ