『かきの土手鍋』
ますきち公式 @cook_40256847
ますきち大人気メニュー、『かきの土手鍋』を家でも作ることができます！！
赤味噌・白味噌を合わせてコクの深い牡蠣に♪
このレシピの生い立ち
ますきちでは季節限定で『かきの土手鍋』を食べることができますが、実はご家庭でも作ることができるのです!(^^)!
ツアツの牡蠣とぐつぐつ煮立った味噌の相性は抜群です！！
是非作ってみてください＼(＾o＾)／
『かきの土手鍋』
ますきち大人気メニュー、『かきの土手鍋』を家でも作ることができます！！
赤味噌・白味噌を合わせてコクの深い牡蠣に♪
このレシピの生い立ち
ますきちでは季節限定で『かきの土手鍋』を食べることができますが、実はご家庭でも作ることができるのです!(^^)!
ツアツの牡蠣とぐつぐつ煮立った味噌の相性は抜群です！！
是非作ってみてください＼(＾o＾)／
作り方
- 1
こちらの味噌を使用
https://www.masukichi.jp/fs/masukichi/miso/02_04 -
- 2
かきは水と片栗粉をかけて洗い、ザルにあげて水気を切ります。
- 3
豆腐を縦半分に切り、1.5cmサイズに切ります。
- 4
白菜は縦半分に切って3㎝幅に切り、しいたけは石づきを取ってカサに十文字の切り込みを入れます。ねぎは4㎝長さに切ります。
- 5
☆を混ぜ合わせ鍋に入れ、水を加えます。
- 6
具材を鍋に入れます。
- 7
煮立ったら弱火にして蓋をし、5～6分程煮て三つ葉を乗せたら出来上がりです◎
- 8
こちらを購入されたらもっと簡単に作れます♪
https://www.masukichi.jp/dote-nabe/ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20233169
