とっても簡単♪さざえのつぼ焼き

りんご0914
りんご0914 @cook_40184927

バターの香りがいい香り♡貝と海藻(昆布)の相性は抜群(*´ω`*)シンプルな味を楽しんでください。

このレシピの生い立ち
さざえをいただいたので。

とっても簡単♪さざえのつぼ焼き

バターの香りがいい香り♡貝と海藻(昆布)の相性は抜群(*´ω`*)シンプルな味を楽しんでください。

このレシピの生い立ち
さざえをいただいたので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3個分
  1. さざえ 3個
  2. バター 3かけら
  3. 昆布つゆ 大さじ3
  4. 白ワイン 小さじ3

作り方

  1. 1

    魚用コンロの下に水を入れます。バター以外の調味料を1杯づつサザエの中に入れ、中火で焼きます。汁が沸騰して火を弱めます。

  2. 2

    1~2分焼いて皿に盛り付けます。バターを載せて完成です。

コツ・ポイント

昆布つゆを使うことでうまみをプラスしています。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
りんご0914
りんご0914 @cook_40184927
に公開
捕獲(釣り、山菜採り、収集等好きです。)から調理そして食卓へ(食べるの大好き♡笑)です。カフェやレストランなどの経験から調理師免許も取得しました^_^郷土料理、外国料理、アレンジ料理、再現料理等に興味があり、情報収集も好きです。
もっと読む

似たレシピ