パティシエ監修！バスクチーズケーキ♪
インスタパティシエ @cook_40281798
本格的な味わいなのに作り方は超簡単！
混ぜるだけ(ﾟ∀ﾟ)
インスタパティシエのレシピ公開♪
このレシピの生い立ち
バスチーが好きすぎてレシピ考えてみました(ﾟ∀ﾟ)
パティシエ監修！バスクチーズケーキ♪
本格的な味わいなのに作り方は超簡単！
混ぜるだけ(ﾟ∀ﾟ)
インスタパティシエのレシピ公開♪
このレシピの生い立ち
バスチーが好きすぎてレシピ考えてみました(ﾟ∀ﾟ)
作り方
- 1
クリームチーズをゴムベラで練り、グラニュー糖を加えさらに混ぜる。
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- 2
全卵を3回に分けて1に加え、その都度よく混ぜる。
- 3
生クリームを2回に分けて加え、泡立て器でよく混ぜ、混ざったらふるった薄力粉を加えさらに混ぜる！
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- 4
レモン表皮を加えしっかり混ぜたら、型に流し、200度で30分、220度で13分程焼く！計43分程焼きます♪
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- 5
焼き上がったら、粗熱を取り冷やして型から外して召し上がれ(ﾟ∀ﾟ)
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コツ・ポイント
型にはクッキングペーパを詰め込み、そこに出来た生地を流して焼き上げます♪
一日経つとしっとりしてより美味しくなります^_^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20252699
