簡単☆サーモンといくらのクリームパスタ♫
料検１級☆梅田さつき @cook_40055034
お子様も大好きなサーモンといくらを使ったちょっとぜいたくなパスタです!ホームパーティー等で活躍するレシピです♪
このレシピの生い立ち
以前知り合いのシェフに聞いて作ったら美味しかったのでホームパーティーで定番にしてます。写真はそばパスタを使っています。とても良く合いました(*´ω｀*)
簡単☆サーモンといくらのクリームパスタ♫
お子様も大好きなサーモンといくらを使ったちょっとぜいたくなパスタです!ホームパーティー等で活躍するレシピです♪
このレシピの生い立ち
以前知り合いのシェフに聞いて作ったら美味しかったのでホームパーティーで定番にしてます。写真はそばパスタを使っています。とても良く合いました(*´ω｀*)
作り方
- 1
鮭を焼いてほぐしておきます。
- 2
油を熱したフライパンに1とシメジを入れ軽く炒めたら生クリームとチキンコンソメを入れてかき混ぜて火を止めておきます。
- 3
鍋に湯を沸かし、パスタを茹でてしっかり水気を切り2に入れて弱火でソースとからめてください。
- 4
皿に盛り、いくらとお好みでブラックペッパーとわけぎをかけて出来上がりです♪
コツ・ポイント
鮭といくらの塩味があるので塩は使いませんが、お好みで調節してください。
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