作り方
- 1
☆とにんにく、しょうがを混ぜておく。なすに片栗粉をまぶす
- 2
挽き肉、ピーマン、まいたけ、長ネギを混ぜて軽く塩コショウしてレンジ600Wで5分チン。なすも加えて3分チン。
- 3
合わせた☆を加えてレンジ600Wで5分チン。完成!
コツ・ポイント
なすに片栗粉をまぶしておくととろみはつきます!!
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