木綿豆腐でそぼろ丼！ヘルシー！
なーたんママ☆ @cook_40248978
お肉とは食感は違いますがとても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
子供がそぼろ丼食べたいといい、お肉がなかったので
お豆腐でやってみたら案外いけた笑
木綿豆腐でそぼろ丼！ヘルシー！
お肉とは食感は違いますがとても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
子供がそぼろ丼食べたいといい、お肉がなかったので
お豆腐でやってみたら案外いけた笑
作り方
- 1
木綿豆腐の水気を少しなくすため
キッチンペーパーなどにつつみ、
耐熱容器に入れ、500W2分加熱。 - 2
レンチンが終わったら粗熱をとります。
- 3
フライパンに油大さじ1、2の豆腐を入れて水気がなくなるまで強火で加熱します。
-
- 4
ある程度水気が飛んだら、調味料を入れていきます。
-
- 5
材料に記載の☆を全て入れて煮詰めます。
-
- 6
水気が無くなれば完成です！
-
コツ・ポイント
常にかき混ぜるくらいかな？
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