簡単梅シロップ

ベアー12
ベアー12 @cook_40053956

梅と砂糖を入れて待つのみです。夏に炭酸で割ったり、かき氷のシロップにしたり^_^
画像は2Kg分です。
このレシピの生い立ち
毎年夏作っていて、子供達も大好きなのでこの時期の恒例行事になってます^_^

簡単梅シロップ

梅と砂糖を入れて待つのみです。夏に炭酸で割ったり、かき氷のシロップにしたり^_^
画像は2Kg分です。
このレシピの生い立ち
毎年夏作っていて、子供達も大好きなのでこの時期の恒例行事になってます^_^

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材料

  1. 1Kg
  2. 砂糖 1Kg

作り方

  1. 1

    瓶を綺麗にふく。

  2. 2

    黒いヘタがあるので、爪楊枝で優しくとる。

  3. 3

    取ったらこんな感じ。
    梅は優しくキッチンペーパーで汚れをふく。

  4. 4

    全てのヘタをとり、容器に砂糖→梅→砂糖→梅→砂糖という感じに入れて蓋をして、砂糖が溶けるのを待つのみ!

  5. 5

    溶けたらシロップを1度沸騰させて、容器に入れて保存。

コツ・ポイント

梅を入れる時の瓶は綺麗にしておいて下さいね。

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