小粒 ラングドシャ クッキー (自分用)

クック0KWRS9☆
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サクサク♪
このレシピの生い立ち
バレンタインの大量生産

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材料

  1. バター(ケーキ用マーガリン 100g
  2. 砂糖 100g
  3. 卵白 100g
  4. 薄力粉 100g

作り方

  1. 1

    バターをボールに入れ常温にする

  2. 2

    砂糖と薄力粉を少しずつ加えながら混ぜる

  3. 3

    卵白を入れて混ぜる。(ハンドミキサーの方が混ぜやすい)

  4. 4

    オーブン160℃

  5. 5

    絞り袋に入れてクッキングシートに1.5cm程の大きさに絞る

  6. 6

    焼き色を見ながら焼く

コツ・ポイント

ハンドミキサーを使う方が混ぜやすいです。

1.5cmから2,3cmにすると大きいのが出来ます!
お好みの大きさで♪
オーブンに入れると結構広がるので間は広めに!

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