作り方
- 1
いんげんはスジを取り
、ボイルして氷水で締める -
- 2
適当な大きさにカット
-
- 3
きゅうりは輪切りにして塩で揉んで、水気を絞る
-
- 4
玉ねぎも塩で揉んで、水にさらす
後、水気を絞る。 -
- 5
卵は茹でて、
適当にカット。
じゃがいもは小さめのキューブカットしレンジで4分加熱 -
- 6
じゃがいも以外の材料をマヨネーズであえる
黒胡椒を入れる -
- 7
じゃがいもはガーリックパウダーとオリーブ油で炒める
-
- 8
サラダにじゃがいもを乗せたら出来上がり！
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コツ・ポイント
じゃがいもは、食べる直前にサラダに載せましょう！
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