ママへのお弁当^_^190404
はるほの0310 @cook_40136699
ママへのお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2019年4月4日分です。
このレシピの生い立ち
夜遅いので、昼ごはん位はと思い、お弁当を作り始めました。通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも少しは考えてます。
ママへのお弁当^_^190404
ママへのお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2019年4月4日分です。
このレシピの生い立ち
夜遅いので、昼ごはん位はと思い、お弁当を作り始めました。通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも少しは考えてます。
作り方
- 1
卵に砂糖、しょうゆを入れてかき混ぜて焼いた、巻き玉子焼きです。
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- 2
ナス、豚バラを食べやすい大きさにカットして塩胡椒で焼き、調味味噌、チューブしょうがで味付けした、ナス味噌炒めです。
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- 3
鳥ささみで刻んだ梅干しと柚子胡椒を挟んだ、鳥ささみの梅、柚子胡椒はさみです。レシピID 19832616参照。
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- 4
サニーレタス、きゅうり、ハムのサラダです。ちょっと手抜き感が。。。
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- 5
おかずを詰め、ごはんをよそい、梅干しをのせたら、今日のお弁当の完成です^_^
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- 6
今日は、ゆかりと味道楽のおむすび付き！
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コツ・ポイント
30分程度で作れる、できあいの冷凍食品は極力控える、子供達の朝ごはんにも多少まわせることを考慮しています。前の日に食べれなかったおかずや、冷凍しておいたご飯もよく使います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20276646
