大根鶏肉煮

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いつもの煮物にしょうがをプラス♪
このレシピの生い立ち
目分量で作った煮物が少し甘かったので、しょうがを足してみました!

大根鶏肉煮

いつもの煮物にしょうがをプラス♪
このレシピの生い立ち
目分量で作った煮物が少し甘かったので、しょうがを足してみました!

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材料

1人分
  1. 鶏肉 適量
  2. 大根 適量
  3. 砂糖 適量
  4. しょうゆ 適量
  5. 適量
  6. みりん 適量
  7. だしの素 少々
  8. しょうがチューブ 1cm位
  9. ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    材料をきざむ

  2. 2

    フライパンに油を入れて大根鶏肉を炒める

  3. 3

    色がついたら水をひたひたに加えて煮込む

  4. 4

    調味料を入れ、最後にしょうがを入れる。
    ねぎを散らして完成!

コツ・ポイント

特になしです☆
覚え書

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