簡単!鶏肉のこってりクリームソース

ふぅふぅリーリー
ふぅふぅリーリー @cook_40128813

こってり好きにはたまらない!旦那大絶賛!♥ご飯が進みますよ~♪
このレシピの生い立ち
旦那の好きな鶏もも肉でこってりレシピを考えました。

簡単!鶏肉のこってりクリームソース

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このレシピの生い立ち
旦那の好きな鶏もも肉でこってりレシピを考えました。

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2枚(500~600g)
  2. 片栗粉 大さじ3
  3. 牛乳 100㏄
  4. コンソメ 1個
  5. 塩こしょう 適量
  6. オリーブオイル 適量
  7. 粗挽き黒こしょう(あれば 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、片栗粉をふり手で揉み込む。

  2. 2

    フライパンに少し多めのオリーブオイルを熱し、鶏肉を焼いていく。蓋をして中までしっかり火を通す。両面焼き色をつける。

  3. 3

    塩コショウをし、コンソメと牛乳を入れる。
    コンソメを潰しながら煮詰めて、トロミが出たら完成~!
    粗挽き黒こしょうをふる。

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ふぅふぅリーリー
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1歳と3歳のママです(^^)2017.6.3キッチン開設。食べることが大好き、小さい頃からずっと食いしん坊です!美味しいご飯を食べてるときがほんと幸せ~♥安くて簡単、栄養満点のレシピが好きです♪つくれぽありがとうございます。くるたびに大喜びしています(*^^*)試行錯誤しながら作っているので、イマイチなレシピもあると思うんですが...美味しい料理が作れるように頑張ります!
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