おからパウダーのバナナパウンド

soi_m
soi_m @cook_40062903

グルテンフリー、糖質オフのダイエットおやつ☆
このレシピの生い立ち
おからパウダーだけのパウンドケーキを焼きたくて。

おからパウダーのバナナパウンド

グルテンフリー、糖質オフのダイエットおやつ☆
このレシピの生い立ち
おからパウダーだけのパウンドケーキを焼きたくて。

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材料

小さめパウンド1台分
  1. 2個(100〜120g)
  2. バナナ(完熟) 1本(100〜120g)
  3. 羅漢果 8g~
  4. ココナッツオイル 20g
  5. ラム 小さじ1〜
  6. おからパウダー 30g
  7. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    上から順番に混ぜる。

  2. 2

    180℃に予熱したオーブンで10分→160℃で20~25分。

  3. 3

    粗熱がとれたらピッタリラップをして冷蔵庫でねかせる。

コツ・ポイント

甘さ控えめ、羅漢果使用なので砂糖の場合は増やす。
少し温め直して食べると、とっても美味しいよ♡♡

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soi_m
soi_m @cook_40062903
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体に優しく・美味しく・楽しく〜♪♬お料理、お菓子作りの基本なんて知らない。思いつきの超自己流!間違っていようが、邪道と言われようが、美味しければそれで良し!失敗もよくするし、落ち込むけど…美味しくできたらHappy♡♡そんな自己満なHappyレシピ残していきます(^^)v
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