超簡単！こんにゃくチップス★コンソメ味
2022/6/3二度目News掲載＆レシピ本掲載★市販のこんにゃくチップスが約50円で自宅で簡単に♪TVでも紹介です♡
このレシピの生い立ち
市販だと毎回お高いので自宅で作りました。負けてないかも？（知恵だけは(・◇・)）なお味かもです♡
第一弾コンソメ味です♡
超簡単！こんにゃくチップス★コンソメ味
2022/6/3二度目News掲載＆レシピ本掲載★市販のこんにゃくチップスが約50円で自宅で簡単に♪TVでも紹介です♡
このレシピの生い立ち
市販だと毎回お高いので自宅で作りました。負けてないかも？（知恵だけは(・◇・)）なお味かもです♡
第一弾コンソメ味です♡
作り方
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祝☆レシピ本掲載です。皆様温かいご支援有り難う御座いました(*^-^*)
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2015/02/13クックパッドニュース掲載感謝です(^O^)
2015/2/17話題入りしました★有難う御座います
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2022/6/3クックパッドニュースで紹介されました♡応援して下さった皆様本当に有難う御座います♡
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2022/6/3毎日新聞、スマートニュース等で紹介されました。クックパッドニュースのお力です♡
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クックパッドの皆様作って頂いて有難う御座います♡ご感想も♡嬉しかったです♡
NHK｢おはよう日本｣でもご紹介頂きました
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★ボスタフさん★ぴざこ〜ぼ〜さん★まあゆりんりんさん★あいぱらりんさん★茉予♡まよさん★こやめめさん
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★ふうにゃんたろう☆さん★クック6AK70X☆さん★湘南467さん★シルバーnoelさん★作って頂いた皆様感謝です♡
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市販のものだとセットでも15800円……ちょい固いし、すぐなくなってしまいます……作って見る事にしました
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板こんにゃくを薄切り（最大５mmまで)し、ジップロックに入れて冷凍庫で１日凍らせる(写真は水気を取るの忘れたものです)
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こんにゃくの氷の塊をボールに入れ、流水で丁寧にほぐして解凍していく。固く絞るとこんな感じです
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ボールにコンソメ（やりにくかったら水（分量外）を少し入れても）を入れ、よく揉み込む
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味をすぐ吸うので、１分放置で大丈夫です。こんにゃくを固く手で絞り・・・
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耐熱皿に入れ、レンジでラップ無しで約５分。取り出した時は↑こんな感じです。ほかほか～
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熱いうちに塩、コショウ（クレソルでも）をして、冷めたら出来上がり(省略可です)
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色んな味のバリーエーション出来ました。
レシピID：20041294です(o^^o)♪こちらの方が詳しいかも・・・。 - 16
2014/10/30コンソメの量を改訂致しましたm(_ _)mレンジの時間も目安ですのでお好みでお願い致します♡
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第３弾ホタテ味が出来ました！レシピID：20270908ですm(_ _)m
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第４弾チョコ味です。甘いのがお好きな方はこちらもどうぞm(_ _)m
ID：20422496ですm(_ _)m
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湘南467さんのレポによりますと厚切り半ナマでも大丈夫です♡
冷凍はもしかすると1日以上かかるかもです……
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nao_saさん、Uo･ｪ･oU☆さんのレポ♡ですが、糸こんにゃくでも美味しく出来るそうです♡
有難う御座います♪
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となりのカタコさんのレポ…ごめんなさいね。コメント甘いのではなく、辛いのでしたm(__)m大変失礼致しました(;^_^A
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にゃん1234さんへ
お返事書かせて頂きましたが何故か掲載されません。私のキッチンからは見れます。娘さん凄いですね♡
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ぺっぺぺ72さんが皆様の素敵なレシピと共に♡献立に掲載して下さいました♪有難う御座います(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
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3/16puniＫさん♡つくれぽ有難う御座います♡みょうがとズッキーニの麺つゆ漬けも作って頂き、献立に掲載して下さり
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有難う御座いました♡pini Kさんのバターご飯とっても美味しかったです(*´ч`*)こんにゃくチップスは冷凍が
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お手間ですが、お腹のお掃除にも♡嬉しいれぽ感謝です(人ˇωˇ )またキッチンにお邪魔…I˙꒳˙)致しますね♡
コツ・ポイント
薄切りしてキッチンペーパーで水分を完全に拭き取る→手間なしで一回冷凍するだけで出来ます(^^)
２で水で解凍してみてだめなら（厚めに切ってしまった方や失敗してしまったら）固く絞りジップロックに入れ再度冷凍庫へ→解凍手順は2と同じです。
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