簡単美味しい☆我が家の肉めし

なふか
なふか @cook_40239303

義母から教わりました。主人の好物です。ひき肉が濃いめの甘辛味でごはんがすすみます。
このレシピの生い立ち
義母から教わりました。
簡単で美味しくてびっくり♪

簡単美味しい☆我が家の肉めし

義母から教わりました。主人の好物です。ひき肉が濃いめの甘辛味でごはんがすすみます。
このレシピの生い立ち
義母から教わりました。
簡単で美味しくてびっくり♪

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材料

3人分
  1. 合挽き 250㌘
  2. 人参 1/2本
  3. ピーマン 3個
  4. ☆醤油 大さじ2と1/2
  5. ☆砂糖 大さじ2
  6. ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは、縦に4つ切りで、細かく切ります。
    ニンジンも同じくらいの細切りに。

  2. 2

    フライパンに油をひき、材料を炒めていきます。

  3. 3

    ある程度火が通ったら、調味料を入れて味がからまれば出来上がり♪

コツ・ポイント

肉汁が出てくるので、それも一緒にかけると、ごはんに染みて、さらに美味しいです。

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