☆桃のジャム☆

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このレシピの生い立ち
桃がたくさんあると作るレシピ♪

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材料

  1. 4個(正味800g)
  2. 砂糖 320g
  3. レモン 大さじ4

作り方

  1. 1

    ボウルにお好みの大きさに切った桃、砂糖、レモン汁を入れて♪

  2. 2

    よく混ぜ合わせて30分ほどおく♪

  3. 3

    あくを丁寧に取りながら30分くらいコトコト煮詰める♪

  4. 4

    とろ〜っと、とろみがついたら火を止めて♪

  5. 5

    清潔な瓶に入れて出来上がり*
    冷蔵庫で保存♪

  6. 6

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  7. 7

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コツ・ポイント

アクを丁寧にとる♪

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