ミニ白なすの生姜あんかけ
ミカっと。 @cook_40251679
白なすは実がしっかりしてるので、炊くのにぴったり！
このレシピの生い立ち
実家に帰ると、あまり見かけない白なすが(*´ﾉ∀`*)なんでも美味しく食べたい！
ミニ白なすの生姜あんかけ
白なすは実がしっかりしてるので、炊くのにぴったり！
このレシピの生い立ち
実家に帰ると、あまり見かけない白なすが(*´ﾉ∀`*)なんでも美味しく食べたい！
作り方
- 1
白なすのヘタをとる
-
- 2
お鍋に調味料をいれて、炊く
- 3
片栗粉でとろみをつけて完成
コツ・ポイント
少し炊いた方が味が染みて美味し！
普通の白なすなら、小さく切って下さい。
めんつゆは濃縮によってお好みでオッケイ(*^^*)
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