ほうれん草と卵と豚肉の和え物
かめちゃん◎ @cook_40291847
子供の頃から大好きな味！フライパン一つでチャチャっと簡単にできます。マヨネーズかけると美味しいです(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ
ほうれん草と卵と豚肉の和え物
子供の頃から大好きな味！フライパン一つでチャチャっと簡単にできます。マヨネーズかけると美味しいです(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ
作り方
- 1
フライパンでほうれん草を茹でる。水を切って適当な大きさに切りボウルいれる。
- 2
同じフライパンに油を入れ卵を炒め1が入ってるボウルにいれる。
- 3
同じフライパンに油を少し足して豚肉を炒め甘辛く味をつける。
- 4
全て和えたら出来上がり！
コツ・ポイント
豚こまは酒で揉み込んでおくと臭みが気にならない。豚肉にはしっかり味付けをして汁ごとボウルにいれる。
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