ニンジンのサラダ
みくす・・ @cook_40276415
カレーの副菜にいかがでしょうか。
びっくりするくらいに簡単です
（写真右です）
このレシピの生い立ち
ＣＨＵＭＳ主催のお料理教室に参加し、先生に教えていただきました
自分の忘備録用にメモしておきます
ニンジンのサラダ
カレーの副菜にいかがでしょうか。
びっくりするくらいに簡単です
（写真右です）
このレシピの生い立ち
ＣＨＵＭＳ主催のお料理教室に参加し、先生に教えていただきました
自分の忘備録用にメモしておきます
作り方
- 1
にんじんをサラダスライサーで千切りにし、ボウルに入れる
-
- 2
塩とレモン汁を１に加えてあえ、味を調える。にんじんから水分が出てきた場合はそれを捨てる
-
- 3
フライパンにオリーブオイルとクミンシードを入れて中火にかける
-
- 4
クミンのまわりにふつふつと泡が出てきて、パチパチとクミンが弾け、クミンの香りが油に移す
-
- 5
４に回しかけ素早くあえる
-
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
カフェの味☆人参とクミンのサラダ カフェの味☆人参とクミンのサラダ
クミンシードの香りとレモンの風味でさわやかに。人参のくさみが消えて、どんどん食べられます！ちょっとおしゃれなサラダです。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20346092
