麹のトマトソース
mami_o321 @cook_40225515
麹たっぷり、コクのあるトマトソースです。
トマトの酸味のあるトマトソースが食べれない私でも美味しく食べられます^ ^
このレシピの生い立ち
麹にハマり、考えたレシピです^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
にんにく、玉ねぎをみじん切りにする。ベーコン5mm幅に切る。
- 2
フライパンに油（分量外）を入れ、ニンニクを炒める。香りがしてきたら、玉ねぎとベーコンを炒める。
- 3
全体的にしんなりとしたら、トマト缶を入れ、沸騰したら調味料を全て入れ、出来上がり。
コツ・ポイント
ベーコンがもしなくても、麹のおかげでコクのあるソースができます
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