Me he insertado en la receta de la pasta frola para darle un nuevo uso a la mermelada de durazno casero que tenía.

Esta torta es ideal tanto para cumpleaños como de postre.

Masa quebrada casera con duraznos y almíbar para hacer una torta invertida. Esta es una tarta al revés, o invertida como lo dice su nombre, porque la masa no va como base durante la cocción sino como cobertura de los duraznos acaramelados que van como base. Una vez cocida la tarta se la desmolda dándola vuelta para que la fruta quede a la vista. Se prepara una masa quebrada casera muy sencilla primeramente para elaborar este pastel.

Es una de las preferidas de mi familia, siempre me piden que se las prepare. Asi que si se animan no van a fallar. :D

Queda muy rica y es muy fácil de hacer😉

Con masa de hojaldre especial para tartas dulces o saladas que compré en el supermercado. Rellena de crema gelatinosa de almíbar de durazno y vino de licor. Decorada con mitades de duraznos pinceladas con almíbar casero.

Torta de nueces

#amigos. Esta tarta la hice para degustar en el día del amigo. Se re chuparon los dedos!!!! quedó solo la Porción de la foto. jajaja

Ésta receta hace años que la tengo y en mi blog desde diciembre 2013. Venía en un paquete de ciruelas pasas de EE UU y la guarde. Como tenía unas ciruelas pasas la quise hacer hoy. En inglés se llama “Prune coffee cake”. Pues bien me dispuse a prepararla y como a cualquier cocinero le pasa algún percance, al sacarla del molde se rompió. Me eche a llorar a moco tendido! Pero bueno, rescate lo que pude para hacer la foto. De todas maneras se comerá. Y es muy buena. Les aconsejo que dejen que se enfríe antes de desmoldarla. Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.

Hoy vamos a hacer un pastel de almendras muy delicioso! Sencillo y rápido de hacer, con un resultado realmente estupendo!

Preparala en 30 minutillos. Es sencillísima de hacer, porque utilizamos la técnica del “no amasado” del grande Daniel Jordá. Y además es una masa polivalente que nos sirve para hacer pizza, foccacia, cocas… o casi lo que quieras y está deliciosa. Con las cantidades de la receta puedes hacer hasta 4 dejando la masa más finita, y te quedarán crujientes. Es lo que he hecho yo. Pero también puedes probar a hacer solo 2 y te quedarán 2 FOCACCIAS blanditas y esponjosas. ¿Por cual te decides? Yo que tú hacía las dos… ¡¡Te las comes seguro!!Ponte con las manos en la masa y toma buena nota porque estoy segura de que es una receta que repetirás muuuuuchas veces.https://www.facebook.com/PaZladeando/posts/1781871838727525

Esta deliciosa receta la aprendí de un buena amiga de Bolivia que conocí en Barcelona. Cuesta un poquito prepararla, pero el resultado es refrescante y delicioso!He decidido hacerla aprovechando un frasco de Melocotones de Calanda en almíbar y el dulce de leche hecho con la receta de Elfornerdealella

Una #torta fácil, rápida y sabrosa! #zanahoria #nueces

Es un cruce de las recetas de mi madre y mis abuelas 😍

Si estas goloso, esta torta de manteca lo tiene todo !!

Torta de pasa y nueces típico Valenciano

Es la primera vez que uso harina leudante en un bizcochuelo y la verdad me sorprendió porque quedó súper suave, húmedo y creció en forma pareja sin tener que correir el mismo.

Hoy es uno de esos días que te levantas con antojo de algo rico , pues bien, me he puesto a revolver la alacena y no tenía nada, solo un turrón que por duro había quedado desde las Navidades. Pensé en qué lo podia convertir , pensé en una mousse , en un helado pero eso demoraba mucho tiempo. Y ahí 💡💡💡en un pastel !!!!! y mi alma de gorda me dictó los pasos a seguir. Hay que animarse a inventar combinaciones con lo que tenemos en casa. #escueladecocina #colaborococinando #delantaldorado #lavidaconamigosesmejor #argentinasaldente #mirecetario

Con tanto para cocinar por el cumple de mi hija menor y se me rompió la base al intentar desmoldar .y buehh a reciclar!!!

Muy fácil y rica

Tarta de hojaldre rellena con dulce de leche, cubierta de nueces, merenguitos secos y láminas de duraznos en almíbar.Esta tarta preparé para el cumple de mi hijo Juancito. Le encanta el hojaldre con dulce de leche. Me pidió una súper tarta y yo, qué hice?, recurrí a mis masas congeladas, practiquísimas, que venden el el supermercado. Además de dulce, quería que la tarta lleve nueces y fruta. Elegí el durazno en almíbar que es, de las frutas enlatadas, la que más gusta en casa.

Pasta frola tradicional con crema de duraznos en almíbar caseros.Como en casa les gusta la pastafrola trato de hacerla siempre con algún toque diferente. En esta receta la cubrí con una crema de duraznos en almíbar caseros y la decoré con fideos de colores. A la masa le añadí almíbar saborizado obtenido de la cocción de dichas frutas.

Esponjosa, preciosa, buenísima!!!