和風梅そばめし きんぴらアレンジリメイク

ケーコスペード @cook_40269907
きんぴらの残りを美味しく簡単に♡お昼やお夜食にオススメ
このレシピの生い立ち
きんぴらと焼きそばの麺が残ったので、冷蔵庫にあるもので考えました⑅◡̈*
和風梅そばめし きんぴらアレンジリメイク
きんぴらの残りを美味しく簡単に♡お昼やお夜食にオススメ
このレシピの生い立ち
きんぴらと焼きそばの麺が残ったので、冷蔵庫にあるもので考えました⑅◡̈*
作り方
- 1
細かく切った豚バラ肉をフライパンで油をひかずに炒める。(豚バラ肉の油がでるからひかなくてOK)
- 2
ニンニクチューブと塩胡椒5振りする。
- 3
細かく切った焼きそばの麺を入れる。
- 4
細かく切ったきんぴらを入れる。
- 5
タレを混ぜた納豆を入れて炒める。
- 6
ごはんを入れて炒める。
- 7
ダシの素と梅昆布茶を入れて混ぜる。
- 8
細かく切ったわけぎと細かく切った梅干しを入れて炒める。(きんぴらが甘いので梅干しは甘くないヤツ)
- 9
きんぴらの甘さとと梅のしょっぱさで味見をしながら、薄い場合は塩胡椒を足して、パリっとしてきたら出来上がり。
コツ・ポイント
きんぴらの量で甘めになるのでお好みで量を調整して下さい。
梅が好きな方は増やして下さい。
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