作り方
- 1
じゃがいも 玉ねぎ 人参
エリンギをサイコロ状に切る -
- 2
油を少し入れて炒める
-
- 3
鍋に入れる
ウィンナー 輪切り
トマト 4つ切
鍋に入れる -
- 4
水はひたひたより多め
ブイヨン 1個
アク取りシートを乗せて10分煮る -
- 5
トマトの皮を取る
胡椒で味付け
水が少なくなっていれば足す -
- 6
ケチャップ 大さじ1 1/2
-
コツ・ポイント
シャウエッセンのウィンナーはこの量では一本でいいと思います
あまり入れるとウィンナーの味がきついのでしつこくなります(好みです)
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