まぁ〜るいカステラ

ゆめ＊kitchen
ゆめ＊kitchen @cook_40222282

アムウェイクィーンクックで作ったカステラです。しっとりしていて食べやすいです。
このレシピの生い立ち
牛乳を入れて作る所を、豆乳にして作ってみました。

まぁ〜るいカステラ

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アムウェイクィーンクックで作ったカステラです。しっとりしていて食べやすいです。
このレシピの生い立ち
牛乳を入れて作る所を、豆乳にして作ってみました。
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材料

  1. 卵 ３個
  2. 砂糖 万能Cup2
  3. 強力粉 万能Cup2
  4. エサンテ、豆乳、蜂蜜 各大さじ2
  5. 蜂蜜(仕上げ用) 適量

作り方

  1. 1

    フープロにウィスクをセットし全卵3個と砂糖を入れスイッチONで泡立てる。

  2. 2

    ボウルに強力粉を振るい入れ、粉なの上に１を流し入れてサックリ混ぜ合わせる。

  3. 3

    さらにエサンテ、豆乳、蜂蜜を各大さじ2づつ入れて軽く混ぜる。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた中フライパンに生地を流し込み、IRケーキモード普通で焼く。

  5. 5

    焼きあがったらひっくり返してクッキングシートをはがし、蜂蜜を塗る。(蜂蜜の量はお好みで)
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