サーモンとほうれん草のクリームパスタCQ

maaayou358
maaayou358 @cook_40054626

見た目も鮮やかでほうれん草嫌いなお子さまでも美味しく食べられます♡
このレシピの生い立ち
手打ちパスタをクリーム系で食べたくて

サーモンとほうれん草のクリームパスタCQ

見た目も鮮やかでほうれん草嫌いなお子さまでも美味しく食べられます♡
このレシピの生い立ち
手打ちパスタをクリーム系で食べたくて

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. 塩鮭 2切れ
  3. にんにくみじんぎり 一片
  4. 牛乳豆乳でも可) 100cc
  5. 生クリーム 200cc
  6. オリーブオイル 適量
  7. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹で水気を絞り、FPメタルで牛乳を入れながらペーストにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し鮭をソテーする

  3. 3

    2に1のほうれん草ペーストと生クリームを加え少し煮詰め、塩こしょうで味を整える

  4. 4

    パスタを絡め彩りでプチトマトを添える

コツ・ポイント

ペンネやフィットチーネなど何でもあいます

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