手作りベリーベリージャム

anちゃんまん @cook_40212407
イチゴ、クランベリー、ブルーベリーで手作りジャム
このレシピの生い立ち
ジャムがきれたので、冷凍していたイチゴと冷凍のベリーミックスでジャムを作ってみたら美味しかった❤
手作りベリーベリージャム
イチゴ、クランベリー、ブルーベリーで手作りジャム
このレシピの生い立ち
ジャムがきれたので、冷凍していたイチゴと冷凍のベリーミックスでジャムを作ってみたら美味しかった❤
作り方
- 1
圧力鍋にイチゴ10個、べリミックス300グラム~500グラムを入れる。
- 2
ザラメ大3~5(甘さのお好みに合わせて調整してください)、レモン果汁大1を入れる。
- 3
圧力鍋で加圧8分し、その後圧が抜けたら蓋なしで30分煮詰める。
- 4
灰汁が出るので灰汁をとる。
- 5
とろみがでたら出来上がり‼
コツ・ポイント
圧力鍋でパッパッとできちゃいます‼
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