試してみて!美味しい塩さばの焼き方

ちぃぼう68
ちぃぼう68 @cook_40150516

生臭い魚も重曹かけることで、生臭さがかなり軽減されますよ♪
このレシピの生い立ち
魚の生臭さが嫌いな旦那の為に重曹かけたら生臭さが減るんじゃない?って思ってやってみたら成功でした!

試してみて!美味しい塩さばの焼き方

生臭い魚も重曹かけることで、生臭さがかなり軽減されますよ♪
このレシピの生い立ち
魚の生臭さが嫌いな旦那の為に重曹かけたら生臭さが減るんじゃない?って思ってやってみたら成功でした!

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材料

  1. 塩さば 人数分
  2. 重曹 たっぷり

作り方

  1. 1

    さば全体に重曹をふりかけて、馴染ませる。

  2. 2

    30~1時間位放置する。

  3. 3

    重曹を洗い流す。

  4. 4

    焼く!
    完成~!!!

コツ・ポイント

重曹はたっぷりかけてねー!

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