作り方
- 1
えのきを三等分ぐらいに切り分けて、ごま油・ニンニクチューブ・潮を入れる
-
- 2
レンジ600w2分で加熱する
（500wなら2分半、700wなら1分40秒） - 3
レンジから取り出した後、鰹節、醤油、梅干を加えて混ぜる。味が薄ければ塩を加えて味をととのえる
-
- 4
レンジから取り出した後、鰹節、醤油、梅干を加えて混ぜる。味が薄ければ塩を加えて味をととのえる
コツ・ポイント
味をみて最後に塩を加えて調整して下さい。
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