☆余った食パンリメイク☆ハンバーグ☆
みかすけ☆1215☆ @cook_40227939
余ったパン・野菜を使い切るのに、旦那も子供も大好きなハンバーグで出来るのでオススメです(^^)
このレシピの生い立ち
いつもは余ったパンを冷凍してましたが、それでも捨てることが多くて、、、(-_-)使ってしまおうっ！と作りました。パン粉と小麦粉の代わりで、ふっくら美味しく出来ました(^^)
☆余った食パンリメイク☆ハンバーグ☆
余ったパン・野菜を使い切るのに、旦那も子供も大好きなハンバーグで出来るのでオススメです(^^)
このレシピの生い立ち
いつもは余ったパンを冷凍してましたが、それでも捨てることが多くて、、、(-_-)使ってしまおうっ！と作りました。パン粉と小麦粉の代わりで、ふっくら美味しく出来ました(^^)
作り方
- 1
パン一枚のみみを取り除く。白い部分を手で細かくして、牛乳に浸しておく。
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- 2
そこに細かく刻んだ野菜を全部投入！今回は玉ねぎとキノコ類でしたけど、基本好きなお野菜でどうぞ♡
- 3
ひき肉・卵も入れてまぜまぜ。
- 4
ハンバーグの形に整えて、両面に焼き目をつけます。その間に、ケチャップ・ウスターソース・みりんを混ぜて準備しておく。
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- 5
両面に焼き目をつけたらソースを入れて弱火で5-10分程煮込めば完成☆煮込み時間はお好みで(^^)
-
- 6
パンがもう2枚残ってたので、主人用はレタスとサンドイッチにしました(^^)残ったパン3枚これで使い切り〜です(≧▽≦)☆
コツ・ポイント
特にないです！余った野菜を入れて、焼いて煮込むのみっ！！！（笑）気になる方は、お野菜を先にレンジでチンっしてもイイですね(^^)
一歳の娘がいる新米ママです。最近、娘に好き嫌い？が出来て、何を食べてくれるのか必死に考えてますσ(^_^;)それと、夫婦揃ってダイエットに燃えてます！（笑）ヘルシーで美味しい、、、そんなご飯を家族に作ってあげれるように頑張りたいと思います（≧∇≦）
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